Dalmatinsko roštiljanje

četvrtak, 10.05.2012.

Prvi maj 2012

S vremena na vrime skupi se ekipa, al sve rjeđe, al za prvi maja smo se odlučili nači i isprobati ražanj. U planu je odojak.
I skupila se ekipa, prvo smo bacili na gradele malo za marendu. Ražnjići, ćevapi povrće itd.

Nakon roštilja i par gemišta smo se uvatili ražnja i nabijanja na nj. Njih dvoje su to profi odradili nema šta, iako se prvi put susreću s time.

Dok se odojak pržio, neki su se držali debelog lada.

I lipu je boju uvatija.

A da vam nepričam sta je dalje bilo, fešta do noći i još malo, pa sutra u nove radne pobjede.
Pozzz!

- 15:24 - Komentari (1) - Isprintaj - #

ponedjeljak, 12.09.2011.

Bablje lito

Cili dan na plaži sunce przi ka u sri lita. A navečer smo isplovili povirit jel došla koja lignja u kraj. Zalazak za poželit, toplo, more ka ulje.......

Najbolje je u zraku lovit.

Misec nas je obasjava kada je dan, a po misecu nemoreš utopit lampu, nego ako se koja privari.

I put do doma nam je bija osvjetljen. Sa mora san odma nazva oca da naloži vatru, a mater da oguli kumpira da ovih par komada šta smo digli oma bacimo pod peku.

A žara koliko oćeš , samo kumpire posolija popaprija i ubacija lignje šta su oko 7ipo plivale u more,a u 9ipo se već točaju u maslinovon uju.

Kumpire natanje i po ure će biti sasvim dovoljno ispod peke.

Ajmo za stol, gotovo je!

Neka nama babljeg lita, uslast!

- 13:28 - Komentari (3) - Isprintaj - #

nedjelja, 31.07.2011.

KAM-HOBO-TUN

Nakon podosta vrimena spojili se godisnji i star ekipa se nasla malo zagustat, morska rapsodija se sprema. Direkt s kupanja u polje, naloziti vatru

A na plazi se nije suncalo, vatalo se predjelo- kamenice.

Bilo je tu i par butelja finog vina i koji domaci limun. Hladno predjelo je zauzela hobotnica na salatu sta je Mumlek uvatija golin rukama, uz pomoc Bojiceve majice. Cure su to vrhunski odradile.

Ja san se uvatija glavne zvjezde ove veceri, tune ulovljene netom prije doli oko blitvenice.

Na jakoj vatri samo minut dva sa svake strane, nekima po zelji i krace.

Brze za stol da se ne oladi.

Masterchef njemacke je slozija poseban umak za ovu prigodu, kukumar, jabuka i neki zacini, uglavnom upotpunjava okus tune u cijelosti.

E to je festa za dusu.

A bome smo posli zagustali iz kubansku cigaru,

Uslast!