Dalmatinsko roštiljanje

Benkovački sajam

Svakog 10tog u Benkovcu održava se stočni sajam s popratnim sadržajima. Ovaj 10ti pada u nedilju pa mi kaže mumi da odemo da kupi peku.Može nema problema, otić na sajam je svaki put poseban doživljaj.A tamo nema šta nema od igle do traktora.



Prvo smo naletili na rabljene djelove za zastavina vozila.



I odma prvo pa muško naletili kod čovika ,skuvali ga da nam peku,obruč,padelu i lopaticu sve za 230kn a početna cjena bila 330.



Bilo je i gumaša ručna izrada cipela je najbolja.



A i svakakvih starina singericu je odma proda čovik dok je donija,svi su poludili za starinama a nije ni čudo.



Onda glineni ćupovi i peke ili saće,to je više bosanski djir.



A šta sve ljudi od drva naprave bukare,stolice lopari ma sve.



Najnoviji modeli sprava za vježbanj Renata Sopek koristi iste.



Gledaj bosanskog goniča šta se zavalija.





A tek konj -koja životinja.



A pačića pilića tuka kokoša pivaca svega kolko ti srce oće.



Rabljene gume ako kome fali koja sve po jedan komad različitih šara i dimenzija.



Kotlić emajlirani 330kn.



Od hrane sve miriše di god se okreneš,oćeš kotlovinu



Ćevapa,mi smo ćevape,nisu bili loši a kad san je pita za kajmak samo me blido pogledala



Janjetine.



Cjenici su također posebna priča.



Ami smo krenili doma isprobat peku normalno.



Stali u plodinama kupili kokoš i janjeća rebarca te razno povrće.Stavili lipo peći i nakon po ure je to izgledalo vako.



A na kraju mmmmmmmmmm.

I to je to pozdrav ljudi i obavezno ako se 10tog u misecu nađete u blizini Benkovca ne propustite ovaj vrhunski doživljaj koji je skoro izumro u našim krajevima!